سلامة الغذاء
بدأت من دولة الاحتلال الإسرائيلي: هل سمعت باللحوم المطبوعة؟
اللحوم المطبوعة ثلاثية الأبعاد تحاكي الشرائح بمكونات نباتية أو خلايا حيوانية، فيما يظل انتشارها محدودًا وتحيط بها تحديات صحية واقتصادية ورقابية متعددة.
١١ يوليو ٢٠٢٦
المواد الحافظة في غذائنا: ضرورة أم مصدر قلق؟
فاطمة العريمية من مركز سلامة وجودة الغذاء تشرح دور المواد الحافظة في إطالة صلاحية الأغذية، وتؤكد أن سلامتها تعتمد على الجرعات المعتمدة دوليًا لا على كونها طبيعية أو صناعية
١١ يونيو ٢٠٢٦
كلها آمنة وتخضع للرقابة؛ فما أسباب وصول سعر كرتون المياه المعبأة إلى 200 بيسة؟
وزارة الثروة الزراعية توضح أسباب انخفاض أسعار بعض المياه المعبأة إلى 200 بيسة، وتؤكد خضوع جميع المنتجات للفحوصات المخبرية الدورية ومطابقتها للمواصفات القياسية
١٠ مارس ٢٠٢٦
إيران: ننتظر نتائج التحقيق العُماني في قضية تلوث المياه
قال سعادة الدكتور مجيد تخت روانجي إن إيران تنتظر نتائج التحقيق العُماني الرسمية في تلوث المياه، فيما سبق صدور قرار عُماني بحظر استيراد المياه المعبأة ومنتجاتها من إيران.
٣٠ أكتوبر ٢٠٢٥بلدية جنوب الشرقية تحذّر من استهلاك ثلاثة منتجات غذائية
يشمل التحذير دفعات محددة: مياه «يونيكاي» 1.5 لتر و«الدار» 5 جالونات لارتفاع البرومات، وجبنة «يونيكاي ديلايت» 120 غرامًا لتغيّر القوام واللون.
٢٩ أكتوبر ٢٠٢٥
من التسمم إلى قرار الحظر: كيف تعاملت سلطنة عمان مع حادثة المياه الإيرانية؟
تستعرض أثير حادثة مياه أورانوس استار التي أودت بشخصين، وإجراءات السحب والفحص والإتلاف، ثم حظر الاستيراد الرسمي المشروط بزوال سببه وصدور قرار.
٢٦ أكتوبر ٢٠٢٥
بيان من السفارة الإيرانية في مسقط بشأن الوفاتين بسبب مياه الشرب
أعربت السفارة الإيرانية عن أسفها لوفاة شخصين في ظروف غامضة، وقالت إن الوفاة نتجت عن استخدام مياه معدنية منسوبة إلى شركة إيرانية، مؤكدة متابعة جهات البلدين للحادث.
٢ أكتوبر ٢٠٢٥
“تسميم متعمد” في بعض عبوات المياه
أعلن مركز سلامة وجودة الغذاء إتلاف جميع كميات المنتج بمختلف دفعاته وتواريخ إنتاجه، بعدما كشفت التحاليل إدخال الأمفيتامين عمدًا في بعض العبوات.
٢ أكتوبر ٢٠٢٥
الرمان: متى يصبح علاجًا ومتى يتحول إلى خطر؟
يعرض التقرير فوائد الرمان المحتملة وآثار الإفراط فيه، ويحذر من الحساسية وتداخل الوارفارين والستاتينات، وخطر البوتاسيوم، إذا عجزت الكلى عن تنظيمه.
٢٥ سبتمبر ٢٠٢٥إذا كنت تستخدم مياه “قطرات الجبل” و”سفن ريفرز" فتخلص منهما
أثبتت الفحوصات الرقابية تلوث عبوات محددة من مياه «قطرات الجبل» و«سفن ريفرز» الواردة من الإمارات ببكتيريا سيودوموناس أيروجينوزا، ودعا المركز إلى التخلص منها.
٢٩ أغسطس ٢٠٢٥
بقرار وزاري: تخويل موظفين بالضبطية القضائية لتطبيق قانوني الأراضي وسلامة الغذاء
خوّل القرار الوزاري رقم 2025/143 شاغلي وظائف محددة في محافظة شمال الباطنة صفة الضبطية القضائية لتطبيق قانوني الأراضي وسلامة الغذاء، كلٌّ في اختصاصه.
٢٤ أغسطس ٢٠٢٥
بعد حادثة مأساوية في ماليزيا: غسل علب المشروبات قد ينقذ حياتك
بعد وفاة شاب ماليزي عمره 23 عامًا بداء الليبتوسبيروز، يوصي الخبراء بغسل العلبة بالماء والصابون لمدة لا تقل عن 20 ثانية وتنظيف حوافها وفحص سلامتها.
١٨ أغسطس ٢٠٢٥
تحذير بتجنب استخدام منتج غذائي
مركز سلامة وجودة الغذاء يحذر من لحم بقري مجفف بوزن 250 جم ومنشأ إماراتي وتاريخ انتهاء 01/03/2025، ويوصي بعدم استهلاكه والتخلص منه فورًا.
١١ يناير ٢٠٢٥
تعزيزًا للرقابة والتفتيش على المنتجات الغذائية: 90 بلاغاً أصدره مركز سلامة وجودة الغذاء
مركز سلامة وجودة الغذاء تعامل مع 90 بلاغًا وإنذارًا خلال يناير–أكتوبر 2024، وأفرج عن 26584 شحنة غذائية، وأصدر أكثر من 15138 شهادة صلاحية و2319 شهادة صحية
٢٨ ديسمبر ٢٠٢٤
اختتام المؤتمر الوطني لمقاومة مضادات الميكروبات: إليك أبرز توصياته
اختُتم المؤتمر الوطني لمقاومة مضادات الميكروبات بتوصيات تشمل تعزيز نهج الصحة الواحدة، تطوير سياسات وطنية للاستخدام الرشيد للمضادات الحيوية، ودعم البحوث
٢٤ ديسمبر ٢٠٢٤
أواني الطهي: بين السلامة والجودة، ما الخيار الأمثل لمطبخك؟
مقارنة شاملة بين أواني الطهي اللاصقة وغير اللاصقة والسيراميك والفولاذ المقاوم للصدأ والحديد الزهر، مع نصائح لاختيار الأنواع الآمنة والعناية بها لحماية صحة الأسرة
٢١ ديسمبر ٢٠٢٤
لضمان سلامة غذائنا: إصدار لائحة جديدة لتسجيل وترويج المواد الغذائية
قرار وزاري رقم 69/ 2024 يُلزم تسجيل المواد الغذائية المستوردة والمحلية لدى مركز سلامة وجودة الغذاء، ويشترط موافقة المركز قبل الإعلان أو الترويج، مع غرامة 1000 ريال للمخالفات
٢٨ أبريل ٢٠٢٤